3인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10참나물데쳐서 물기빼고
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STEP 2/10참기름약간, 깨, 소금 으로 무쳐놔요
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STEP 3/10흰자 지단만들고
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STEP 4/10노란지단만들어요
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STEP 5/10면을삶고
(끓어오르면 물한컵씩 반복3번하시고
불끄세요)
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STEP 6/10간장으로 연한갈색빛 돌때까지 색 마추고
설탕 참기름넣고 부족한 간은 소금으로
해주세요
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STEP 7/10참나물, 지단넣고 버무리면 끝
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STEP 8/10아기는 이렇게 주고요
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STEP 9/10어른들은 김치있으면 같이 잘게 썰어 넣어주심 딱 좋아요
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STEP 10/10마침 무채 김치가 있어서 버무리니
아주맛나네요^^
- 면 삶는게 제일중요해요
항상마지막에삶으시고 찬물에 잘 헹구셔요
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