밑반찬/감자볶음 만들기
요즘 저 필받아서 반찬을 밑반찬 열심히 만들고 있는데요! 제일 만만하고 쉬운게, 바로 이 감자 볶음이지요! 채써는 과정만 빼면, 간단하고 맛도 좋아요!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7감자는 크지도 작지도 않은 크기인데요. 너무 두껍지도 않고, 얇지도 않게 썰어줘야해요.너무 두꺼우면, 감자익는 시간이 너무 오래걸려요! 당근 있으면 당근도 같이 채썰어 주시면 좋아요!
-
STEP 2/7채썬 감자는 전분기를 제거 하기 위해 물에 담가주는데요. 전분을 제거 하지 않으면, 볶는 과정에서 감자들이 쉽게 부러진답니다..ㅜㅜ그러니 꼭! 물에 넉넉한 시간 담궈서 전분기를 빼주세요!
-
STEP 3/7양파 작은거 1개도 채 썰고,
-
STEP 4/7식용유를 넉넉히 두른 팬에 양파를 넣어 볶아주다가, 양파 향이 올라오면,
-
STEP 5/7채썰은 감자 넣고 볶아주세요. (당근 있으면 감자랑 같이 넣어 볶으면 되요) 5분정도 볶다가 파프리카도 넣어 볶아주고, 다진마늘 1큰술, 소금1/2큰술 넣어 계속 볶아주세요.감자가 어느정도 익었으면,
-
STEP 6/7햄도 채 썰어서 넣고 볶아줍니다. 집에 베이컨 보이길래 베이컨도 조금 썰어서 같이 볶아주었어요!
-
STEP 7/7감자가 잘 익으면, 깨소금 뿌려서 마무리!!ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무나 쉽고 간단한 감자채볶음 이에요!ㅋㅋㅋㅋ
4.83
리뷰별점
-
! ! !리뷰별점넘맛나요 감사해요2023.08.12 17:22 -
크루리리뷰별점맛있게 잘되었답니다~~2017.07.19 20:13
-
행동하면 변화가 생긴다리뷰별점도전~~~^^ 요즘 요리하는 재미에 빠진 아이둘 키우고 있는 아빠입니다~~ 냐하하하하하하하^^2017.06.02 11:26 -
£`°홍£`°리뷰별점저녁 반찬 해결. ㅎㅎ 감사. 합니다2017.05.08 06:56
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,