꼬치어묵탕, 어묵탕 만들기

꼬치어묵탕, 어묵탕 만들기

겨울이 다가오는 계절엔 따뜻한 국물이 최고죠!

3인분

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STEP 1/9

무와 양파는 육수를 내주려고 큼직큼직하게 썰었어요.
당근과 표고버섯은 예쁘게 만들어봤어요.
STEP 2/9

냄비에 물과 멸치, 다시마, 무, 양파를 넣고 끓여주세요.
STEP 3/9

팔팔 끓여낸 육수 속에 있는 재료들을 건져내주세요.
(육수만 사용할꺼에요)
STEP 4/9

어묵을 준비해주세요.
STEP 5/9

꼬치에 어묵을 알록달록하게 꽂아주세요.
STEP 6/9

끓은 육수에 어묵을 넣어주세요.
STEP 7/9

표고버섯과 당근, 청양고추를 넣어주세요.
STEP 8/9

국간장 1T를 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요.
마지막에 파를 넣고 완성해주세요 :D
STEP 9/9

꼬치어묵탕 완성입니다 :D

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

이강현

리뷰별점

맛있게 되었네요..감사합니다.

2024.02.19 21:03

#어묵탕 #꼬치어묵탕

꼬치어묵탕 맛보장 레시피