장어곰국 활용~*
스테미너에 좋은 보양식 장어죽~*
어제 끊여 놓은 장어곰국 활용해서
장어죽 끊였어요
스테미너 보양식으로 좋은 장어죽 한그릇이면
힘이 불끈 솟겠죠잉~
2인분 
60분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 양념 및 소스재료
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기호에 맞게끔
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조리순서
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STEP 1/12어제 끊여놓은 장어곰국 활용이예요
냉면기 사이즈 정도 볼에 장어 곰국 한그릇 준비해 주세요
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STEP 2/12찹쌀 종이컵 한컵 반을 1시간정도 물에 불려 주세요
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STEP 3/12양파ᆞ대파ᆞ당근 다져 주시구요
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STEP 4/12불린 찹쌀 냄비에 붓고 참기름 한큰술 둘러주시고 소금 두꼬집 넣어 주세요
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STEP 5/12중불에서 달달달~ 볶아주시다가
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STEP 6/12준비한 장어곰국을 부어주세요
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STEP 7/12냄비에 눌러 붙지 않도록 저어 주면서
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STEP 8/12약불로 보글 보글 끊여 주세요
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STEP 9/12찹쌀이 퍼져 익으면
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STEP 10/12준비한 야채 투하해 주세요
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STEP 11/12야채가 익고 걸쭉하게 끊여지면
장어곰국 활용 장어죽 끊이기 끝이예욤
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STEP 12/12그릇에 담아 맛나게 챱~ 챱~
- 중불로해서 끊이 시다가 찹쌀이 퍼져 익으면 약불로 해주시고 눌러 붙지 않도록 냄비 바닥까지 잘 저어 가면서 끊여주세욤
소금간은 마지막에 기호에 맞게끔 조절해 주세용
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