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미역줄기무침
옛날에 참많이 해먹었던 미역줄기 반찬 입니다.

먹을꺼리가 흔하지 않던 시절 추억의 미역줄거리 반찬...

그때는 볶음으로 많이해 먹었던 기억이 있네요.

오늘은 고추장 무침으로 해봤습니다.

꼬들 꼬들 씹는맛이 좋네요.
4인분 90분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 미역줄기 손질법
  • 미역줄기 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 조청 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
염장 미역 줄거리는 가늘고 연한것으로 하셔야 질기지 않습니다.
5.00
리뷰별점
  • hmk3636
    리뷰별점
    맛있게 잘됬어요 감사합니다
    2019.09.26 09:39
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리 하셨다니 저도 기쁘네요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.환절기 감기도 조심 하세요.
    2019.09.26 20:13
미역줄기무침 맛보장 레시피