온 가족이 즐기는 푸짐한 갈릭오징어굴덮밥
손쉽게 구할 수 있는 음식재료인 오징어! 여기에 마늘과 굴 그리고 청정원 삼선짜장으로 만든 영양만점의 갈릭오징어굴덮밥~!! 청정원 삼선짜장으로 온 가족이 푸짐하게 즐길 수 있는 특급 요리가 완성이 된답니다~^^ 그럼 정원이와 함께 바로 만나봐요~!
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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500ml
조리순서
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STEP 1/4통마늘은 굵게 저며 썬다. 오징어는 내장을 손질한 후 다리의 빨판은 굵은 소금을 이용하여 깨끗하게 닦는다. 손질한 오징어는 세로로 길게 자른 후 1cm 넓이로 썬다.
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STEP 2/4양파는 반으로 가른 후 1cm 두께로 채썬다. 굴은 연한 소금물에 가볍게 흔들어 씻어 채반에 물기를 뺀다.
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STEP 3/4팬을 뜨겁게 달군 후 포도씨유를 넣고 마늘~양파~오징어~굴의 순서대로 센불에서 볶는다.
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STEP 4/4해물이 어느 정도 익으면 물과 짜장분말을 넣은 후 3~4분간 저어 농도를 맞춘다. 덮밥그릇에 밥을 담은 후 짜장을 올려낸다.
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