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김치만두 만들기 이북식(황해도식)만두 만들었어요.
안녕하세요. 초이맘이에요~~^^

저희 친정아버지가 고향이 이북(황해도)이세요.

그래서 겨울만 되면 만두를 매번 똑같이 만들었어요.

어쩜 그렇게도 질리시지 않고 드시는지

만두 만들기 싫은 것을 억지로 만들었을 때도 있었어요.

그리고 그때는 만두피도 두툽하게 밀어서 해먹었지요.손만두만들기

하지만 지금은 그 만두가 그립네요. 파는 데도 마땅히 없고

그래서 제가 만들어 먹는데 다행히 아이들도 맛있다고 잘 먹어요.

초이맘과 함께 만두 한번 만들어 봐요.~~

6인분 이상 90분 이내 아무나
재료(만두속만들기)
양념
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    저희 부모님도 황해도 곡산 분이라 만두와 냉면을 일년내내 드셔요. 저희집 만두레시피와 거의 같네요. 저희집은 소고기 돼지고기 반반씩 넣어요. 어릴때는 꿩고기 넣어서도 만들어 먹었었는데. 이젠 추억이네요.
    2020.01.07 09:40
  • 솔영
    리뷰별점
    울집 만두와 똑같네요.. 너무 맛있죠~ 만두 삶은물도 너무 시원하죠 ㅎ
    2018.09.23 22:12
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