비오는 날 김치만두
얼마전 전지적 참견시점을 보구나서 그 때 부터 제 머릿속을 떠나지 않던 김치만두. 전 원래 밀가루와 고기를 같이 먹으면 체해서 만두를 한개이상도 잘 안먹는데요 오늘은 제가 직접 태어나서 첨으로! 만두라는거 만들어 보았습니다^^
5인분 
60분 이내 
초급 
독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리
재료
- 만두30개 기준 준비재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5살짝볶음 돼지고기 후추와 소금간 아주 약간하고 다진 김치,파,부추,으깬후 물을 짠 두부를 넣어주고요
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STEP 2/5위에 적힌 재료들을 모두 넣은 후 양념을 넣고 계란 노른자 한개만 전 넣었어요. 흰자는 만두를 접착하는 용도로 쓰고요^^
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STEP 3/5짠 이렇게 되었어요! 한번 면보에 짜 물기를 짜 주었어요!
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STEP 4/5제가 처음이라 서툴러서 모양이 그리 이쁘지 않아요ㅠㅡㅠ
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STEP 5/5두판 오분만 살짝 쪄내고 식힌다음 냉동실에 넣었어요^^
4.69
리뷰별점
포토 후기(5)
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은혜로다~♥리뷰별점오늘 설날이니 끓여 먹으려고 했어요 간을보니 맛있어요 완성품은 더 맛있을꺼 같아요ㅎㅎ2023.01.01 09:31 -
삐뚤어질꺼야리뷰별점넘 맛있어하네요~~온식구들이 엄지척...특히 만두를 좋아하지 않던 딸이 만두를 잘먹네용~~2022.01.30 13:37 -
별나라미숙리뷰별점맛있게 잘해 먹엇어요^^2021.12.04 17:13 -
신디사랑♡리뷰별점덕분에 쉽고 집에있는 재료로 알차게 맛나게 만들어먹었어요 감사합니다~^^2021.05.24 17:11
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