Name: 비오는 날 김치만두
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 다진김치 2종이컵; 다짐육 돼지고기 2종이컵; 당면 2종이컵; 두부 100g; 다진파 1종이컵; 부추 1종이컵; 숙주나물 1종이컵; 계란 1개; 간장 1숟갈; 굴소스 1숟갈; 다진마늘 1숟갈; 설탕 1숟갈; 고춧가루 2숟갈; 참기름 1숟갈; 들깨가루 2숟갈

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ㄴ딸기바람

비오는 날 김치만두

얼마전 전지적 참견시점을 보구나서 그 때 부터 제 머릿속을 떠나지 않던 김치만두. 전 원래 밀가루와 고기를 같이 먹으면 체해서 만두를 한개이상도 잘 안먹는데요 오늘은 제가 직접 태어나서 첨으로! 만두라는거 만들어 보았습니다^^

5인분 60분 이내 초급

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재료Ingredients

[만두30개 기준 준비재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

살짝볶음 돼지고기 후추와 소금간 아주 약간하고 다진 김치,파,부추,으깬후 물을 짠 두부를 넣어주고요

위에 적힌 재료들을 모두 넣은 후 양념을 넣고 계란 노른자 한개만 전 넣었어요. 흰자는 만두를 접착하는 용도로 쓰고요^^

짠 이렇게 되었어요! 한번 면보에 짜 물기를 짜 주었어요!

제가 처음이라 서툴러서 모양이 그리 이쁘지 않아요ㅠㅡㅠ

두판 오분만 살짝 쪄내고 식힌다음 냉동실에 넣었어요^^

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레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

태그Tag

#김치만두 #만두 #김치 #찹쌀만두피

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감사합니다ㆍ 방학하고 내려온 아들들과 함께 즐거운 시간을 보냈답니다. 큰아들과 함께 만들고 작은아들은 찌고 공주님은 감별사~

플로리아나
처음으로 후기 남겨봐요. 레시피가 아주아주 마음에들어요 짱 짱 ♡ 덕분에 맛난 만두 먹습니다

수경주부님
저희는 싱거운걸 좋아해서 간장 굴소스 조금 덜 넣고 심심하게 해서 간장 찍어 먹었는데 딱 좋았어요 마트에 생만두피가 있어서 사봤는데 확실히 냉동보다 훨씬 쫄깃하고 맛있네요 전 만두피 2개로는 모자라더라고요 속이 많이 남아 1개 더 사와서 다 만들어 얼려놓으려고요~

써니데이77
저는 김치랑 간장1숟가락 더추가하고 만드니 넘짜지도않고 간이딱됫어요

minizzz
해먹어봤는데 전 동그랑땡을 넘 많이 넣었아봐요..김치 많이 넣는다고 넣었는데 적었는지 인공적인 동그랑땡맛이 많이 나서..아하하하..그래도 맛은 있어요.

Yi, K.Sook(려원♥려음)
주말에 만들어서 먹었어요 만드는 과정이 번거롭지만 맛있어요 모양이 이쁘게 안되고 울퉁불퉁하지만 신기하고 재미있었어요 좋아좋아3님 고맙습니다~

제비연
쌤~~^^요리정보감사합니다 ㅡㅡ최고에요,사랑합니다

아름다운마을만들기대표
오~~~ 참 맛있네요 ㅛㅛㅛ 요리로 활용을해서 인지 더싸게 기쁘게 만들어서 먹었네요~ 모두 조금씩 남아있었거든요~~ 감사하고 Happy new year!!!

alines1225
이제 마트에서 파는건 못먹겠네요 래시피대로 만들어보니 우리집이 맛집이네요ㅋ

정범,보미,다미 엄마 안은선^^
맛있어요 들깨가루 때문인지 맛이 최고네요 자주해먹을것 같아요 v미단v님 덕분에 잘먹었습니다 고맙습니다

제비연