돼지고기두루치기와 볶음밥~
주말에 돼지고기 두루치기와 볶음밥으로
든든하게 만들어 드시면 좋을 것 같아요.
늘 든든한 음식 돼지고기두루치기~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 돼지고기두루치기 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12요래요래 돼지고기가 겉면이
익어가면
불을 아예 꺼주세요.
괜히 불에 올려놓고 양념하다 돼지고기 타버리면
ㅠㅠ 속상하잖어요.~~
불 끄고 양념합니다.
고추장 1 큰 술 투하!!
고춧가루 1 큰 술 투하!!고추장 1T, 고춧가루 1ㅜ
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STEP 4/12돼지고기 두루치기에 올리고당도 넣어야지요.
윤기 자르르 흐르게 ~~ㅎㅎ
올리고당 2T 넣고요.올리고당 2T
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STEP 5/12참기름 1 큰 술 투하!!
생강도 약간 ~ 있으면 넣고
없으면 패스!!
양념 모두 넣었네요.~~
돼지고기 두루치기에 양념을 휘릭 섞어주세요.~~참기름 1T, 생강 약간
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STEP 6/12지글지글 첨엔 센 불로 시작해서
마무리는 중불 정도로 볶아주고 양념이 졸아들면 불을 끕니다.센불에서 중간불
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STEP 7/12부추 준비하고요.
마늘장아찌 꺼내서 썰어줍니다.
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STEP 8/12마늘장아찌 맛나게도 생겼지요?
돼지고기 두루치기에 부추랑 같이 한 쌈~~크아~
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STEP 9/12프라이팬에 돼지고기 볶은 것
잘게 썰어주고요.
ㅋㅋ 사진보다 더 잘게~~
밥 한 공기 떠서 같이 넣고
들들 볶아줍니다.
중간불 세기로 볶으면 되고요.밥 한공기, 돼지고기볶은것약간중간불
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STEP 10/12팍팍 볶았더니 요런 비주얼 ~
맛이 좀 아쉬우면 설탕 쬐끔 ~~
아니면 그냥 이대로
부추 조금 다져서 넣어주고요.부추, 설탕 약간
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STEP 11/12볼에 담아 꾹꾹 눌러 담고 플레이팅 준비 ~
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STEP 12/12으라차차 한판 뒤집기!!!
깨소금 솔솔~~
흐미 맛진 모양이여 ~
4.83
리뷰별점
포토 후기(3)
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랑투맘리뷰별점잘먹었습니다.2017.06.08 12:21쉐프의 한마디님 넘 맛깔스럽게 잘만드셨네요. 감사합니다.^^2017.06.08 12:21 -
경철리뷰별점감사2017.06.08 11:51 -
김여사의요리리뷰별점삼겹살로 햇는데도 맛잇네요 늣은점심이지만 맛나게 잘먹겟습니당 ~~^^ 좋은정보 감사합니다2017.06.01 13:43 -
dsd1008리뷰별점맛있어용ㅋㅋㅋ2017.05.28 17:24
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