Name: 해장국 스타일이네!? 김치어묵국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 2C; 콩나물 2줌 (150g); 어묵 2C; 양파 1/2개; 대파 15cm; 청양고추 1개; 쯔유 3T; 김칫국물 1C (200ml); 물 3C (600ml)

해장국 스타일이네!? 김치어묵국

속 시원~~~ 하게 풀어보자!

김치어묵국으로 해장 어때요?

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4인분

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재료

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필수재료

김치
2C 구매
콩나물
2줌 구매

150g
어묵
2C 구매
양파
1/2개 구매
대파
15cm 구매

선택재료

청양고추
1개 구매

국물재료

쯔유
3T 구매
김칫국물
1C 구매

200ml
물
3C 구매

600ml

노하우

김치 손질법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
쯔유 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/4

냄비에 국물재료를 만든다.
[국물재료] 쯔유 3T, 김칫국물 1C(200ml), 물 3C(600ml)
냄비
STEP 2/4

한입 크기로 썬 김치를 넣고 중간 불로 5분간 끓인다.
김치 2C
중불
STEP 3/4

어묵, 양파, 콩나물을 넣고 5분간 끓인다.
콩나물 2줌(150g), 어묵 2C, 양파 1/2개
STEP 4/4

어슷 썬 대파와 청양고추를 넣고 2분 정도 더 끓인 뒤 부족한 간을 소금으로 맞춰 마무리.
대파 15cm, 청양고추 1개, 소금 약간

요리후기14 댓글27

4.86

리뷰별점

포토 후기(3)

행복은지

리뷰별점

종종 잘해먹습니다 정말 맛이조화롭고 굿입니다 감사합니다

2018.12.05 08:59
딸기코야

리뷰별점

좋은 레시피 덕분에 맛나게 잘먹었습니다~^^

2017.08.31 20:21

쉐프의 한마디

딸기코야님~ 맛있게 잘 드셨다니 감사드려요:D 다가오는 주말 맛있는 요리로 즐거운 시간되시길 바랄께요~

2017.09.01 18:26
썬이굿

리뷰별점

시원하게 잘되었어요 레시피 감사합니다~^^

2017.06.10 14:39
당바라기

리뷰별점

이 레시피 한번 보고 간단해서 자주 해먹습니다~맛있어요~^^

2017.06.08 17:48