담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪
요즘같이 쌀쌀한 날 생각나는
청양고추를 넣어 시원하고 얼큰한 국물요리 !!
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6멸치육수를 만들어주세요!
물은 1.5리터 정도 넣어주었어요^^
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STEP 2/6육수가 만들어지는동안 무는 나박썰기 해서 준비해주시고, 파, 청양고추는 총총 다져주세요^^
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STEP 3/6어묵도 한입크기로 잘라 뜨거운물에 잠시 담궈주세요~!
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STEP 4/6육수가 우러나면 멸치는 건져내시고,
무를 넣고 바글바글 끓여주세요!
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STEP 5/6그리고 뜨거운물에 담궈놓은 어묵을 넣어주시구요~
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STEP 6/6바글바글 끓어오르면 간장, 마늘, 소금, 쪽파, 청양고추를 넣어주시고 한소끔 더 끓여주시면 얼큰한 어묵무국 완성!
- 청양고추를 넣지않으면 담백한 어묵무국을 즐길 수 있어요!
모든 양념은 취향에 따라 조절하시면 되시구요~
고춧가루 살짝 풀어도 맛있는 어묵무국이 된답니다 :)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 어묵국 레시피는 간단하고 맛있다는 평이 많습니다. 청양고추를 더해 칼칼하게 즐기거나, 남은 채소를 활용해서 다양한 맛을 낼 수 있어 활용도가 높습니다. 많은 리뷰가 레시피의 간단함과 맛에 대해 극찬하며, 초보자도 쉽게 따라할 수 있어 만족도가 높습니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.84
리뷰별점
포토 후기(19)
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보석같은아줌마리뷰별점싱겁네요...2024.01.25 15:38 -
죠세핀리리뷰별점진짜 깔~~끔하게 시원하면서 칼칼함까지 마구마구 입맛댕기는맛이네요♡2023.09.25 17:20 -
초보맘리뷰별점와 너무 맛있어요 대박대박!! 좋은 레시피 감사합니다 :)2023.07.03 18:20
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김경화리뷰별점땡초 넣으니 칼칼하네요~~ 레시피 덕분에 맛있게 먹었습니다2023.04.19 13:44
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