얼큰한 김치어묵국
쌀쌀한날에는 포장마차에서 먹는 어묵탕이 아주 끝내주죠. 저는 김치 팍 팍 넣고 얼큰한 김치어묵국을 끓여봤어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6멸치육수를 끓여 주세요.
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STEP 2/6어묵은 끓는 물에 한번 살짝 데쳐내고, 김치는 먹기 좋게 썰고
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STEP 3/6멸치 육수에 김치를 먼저 넣고 끓이다가
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STEP 4/6어묵을 넣고, 국간장 1큰술을 넣고 5분정도 끓이세요.
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STEP 5/6마직막으로 다진 대파 넣고 소금으로 간을 하면 완성.
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STEP 6/6어묵탕용 어묵을 샀더니 어묵이 전혀 퍼지지도 않고 쫄깃하니 맛나더라구요. 김치양념이 국물에 우러나와 얼큰해서 해장국으로도 딱이지요. 밥 말아 먹어도 너므 맛나요.
4.85
리뷰별점
포토 후기(15)
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문정리뷰별점맛있습ㄴㅣ다^^ 시원하고 찐한 국물맛. 덕분에 잘 먹었습ㄴㅣ다2024.05.03 22:01 -
찬솔찬샘맘리뷰별점매운김치가 있어 이렇게 끓여보니 맛나네요 오늘 마침 추운날씨라 더 최고였습니다 감사합니다 마지막에 후추 쬐끔넣었어요2024.01.23 16:53 -
A.R리뷰별점넘넘 맛있게 잘먹었어요~ 요리 왕초보자도 금방 손쉽게 따라 할수 있어서 좋았어요^^2023.05.24 20:17 -
당근리뷰별점너무맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다2023.02.16 18:06
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