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매콤 달콤 짭쪼롬 쫀득한 식감의 황태구이
은은한 단맛이 살짝 식어도 맛있는 황태요리입니다
4인분 60분 이내 고급

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
양념
노하우
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
양파를 갈아 넣으면 양파가 황태의 누린내도 없애주고 감칠맛을 더해줍니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Hi 2016...최종민
    리뷰별점
    맛있어요
    2017.09.16 21:30
  • 애짱이네♤
    리뷰별점
    사과와 양파를 갈아서 만드니 양념이 너무 맛있어요. 약간만 더 매콤하면 좋을것같아 담엔 이 레시피에 변형을 줘보려구요^^
    2017.04.19 22:00
    쉐프의 한마디
    색감도 좋고 양념 비율을 잘 하신거 같군요 노릇하니 맛있게 보여요 청양고추 송송 썰어 얹어 먹어도 매콤하니 맛있답니다
    2017.04.19 22:09
황태구이 맛보장 레시피