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노란장미

어묵마늘종볶음- 딸에게 / 어묵마늘종볶음만드는법,마늘종요리

재료Ingredients
노하우 영상

어묵마늘종볶음

어묵에 마늘종넣고 달달 볶았어요~

소고기넣고 졸인 마늘종 좋아하지만

어묵넣고 볶아도 맛나네요~


국내산 마늘종

어디에다 넣어도 맛나요 맛나~





어묵마늘종볶음






볶아도 맛나다~ 어묵마늘종볶음







어묵마늘종볶음

어묵마늘종볶음만드는법


어묵 3장, 양파 반개, 꽈리고추 5개, 당근조금

마늘종 200G, 다진파,다진마늘, 간장1T,조청1t, 후추,참기름,통깨






어묵은 볶아먹는 건 아주 얇은게 맛나더라구요~

얇은 어묵  손가락 굵기로 자르고

양파 굵게 채썰고

꽈리고추 5개 굵게 채썰었어요~

색감도 주려고 당근도 조금 채썰었어요~





마늘종은

오늘은 볶을 거라

끓는물에 소금 넣고 익혔어요~

물기를 빼주고~





궁중팬에

 기름 조금넣고 어묵, 양파 넣고 달달 볶아요~

양파가 거의 익도록 달달~

벌써 맛난 냄새가 스멀스멀~!


데쳐낸 마늘종 넣고

당근, 꽈리고추도 넣고 달달!~


 

아주 푸짐해졌어요`

파,마늘~

마늘종이라 마늘 안 넣어도 되요~

전 조금 넣었어요~

간장조금넣고, 조청조금 으로 단맛도 주고

후추,통깨 참기름 한방울로 마무리~!






어묵볶음에 마늘종볶음을 한번에~






색감도 이쁘고!~

채소듬뿍이라 굿~!

다양한 색감을 먹어야

영양이 골고루 섭취하는 거라죠~
 







마늘종은 어디에 넣어도 맛나요 맛나~






어묵 한입~

마늘종 한입~

골라먹는 재미도 있구요~








도시락반찬에도 굿~



 

어묵볶음에 마늘종 넣고 볶아보세요~

어묵마늘종볶음

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