맛보장 레시피 _ 매콤매콤 고추장 핫치킨
매콤매콤 고추장 핫치킨 만들어 봅니다
맛보장 충분히 가능합니다 ㅎㅎ
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5윙대신 절단육 사용 하는데요
청주2T, 소금 1/2t, 통후추 간것 약간넣고 밑간해서
냉장고에 30정도 둡니다
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STEP 2/5전분가루 꾹꾹 눌러가며 묻힌 후
센불에서 2분, 중약불로 줄여 10분 구워 주는데요
저는 양면팬을 사용 했어요
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STEP 3/5고추장, 맛술, 물, 참기름, 양조간장, 다진마늘
고춧가루 설탕, 다진 청양고추 넣고 양념장 만들어요
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STEP 4/5고추장양념을 팬에 담고 중약불로 끓여 줍니다
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STEP 5/5불 끄고 닭넣고 잘 버무려주면 끝~~
맛있는 냄새 솔솔 풍기는 고추장 핫치킨 완성입니다
치킨집의 양념치킨 맛 제대로 즐길 수 있는데요
매콤매콤 맛이 굿입니다
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