1인분
5분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6마늘은 얇게 슬라이스하고 양파, 피망은 한입 크기로 길게 썬다. 청경채는 손으로 입을 따 놓는다.
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STEP 2/6냉동새우는 해동시키고 손질한 오징어의 배쪽에 칼집을 넣어 한입 크기로 썬다.
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STEP 3/6쌀국수를 삶아 달궈진 팬 안에 넣고 누르도록 구워준다.
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STEP 4/6다른 팬에 기름을 두르고 마늘, 양파, 피망을 넣고 볶는다.
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STEP 5/6물과 스프, 굴소스, 간장, 설탕, 소금을 넣고 끓인 후 오징어와 새우살을 넣고 익혀준다.
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STEP 6/6물과 1:1의 비율로 섞은 물전분을 풀고 청경채를 넣은 후 쌀국수 위에 부어준다.
누룽지탕 맛보장 레시피
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