참치양파찌개! (국물요리)

참치양파찌개! (국물요리)

간단한 재료로 간단하게 휘리릭~ 만들어 먹는 참치 양파 찌개는

저녁에 퇴근해서 찌개가 생각날 때 자주 만드는 간단 찌개로 일주일에 1번은 만들어 먹는 것 같아요.

대부분 참치랑 양파만 넣고 끓이는데,

며칠 전에는 담백한 감자도 넣고 끓였더니 더 맛있더라고요.

3인분

60분 이내

아무나

가시장미

[더보기] 일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료

재료 계량 안내

재료

육수

구매
다시마육수
3컵 구매
고춧가루
2.5큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
청주
1큰술 구매
국간장
1큰술 구매
후춧가루
1/4작은술 구매

노하우

양파 손질법
양파 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참치액 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
다시마육수 손질법
고춧가루 보관법
청주 조리법
국간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

[재료 준비]
1. 양파 너무 가늘지 않게 채썰기
2. 감자 양파 굵기로 채 썰어 찬물에 담가뒀다가 물기 제거하기
3. 청양고추, 홍고추, 대파 쏭쏭 썰기
STEP 2/5

참치캔은 체에 밭쳐 기름기를 제거해주세요.
STEP 3/5

냄비에 양파와 감자에 담고,
육수를 만들어 넣고 끓여주세요.
STEP 4/5

감자가 거진 익어가면 참치와 청양고추를 넣고 끓여주세요.
STEP 5/5

마지막으로 홍고추와 대파, 참기름을 넣고,
참치액으로 간을 맞춰주세요.

: 좀 더 매콤한 맛을 원하신다면 청양고추 팍팍 넣어주세요.

요리후기2 댓글6

5.00

리뷰별점

우근하윤맘

리뷰별점

간단하고 맛있어요. 남편도 아이들도 맛있게 잘먹네요.

2017.06.08 17:52
인형의집

리뷰별점

재료가단순하였고 시간도많이걸리지않았으며,더불어맛도굉장히좋았습니다고맙습니다^^

2017.03.15 18:09

#요리레시피 #국물요리 #밥상요리 #참치양파찌개 #간단찌개요리 #참치캔요리 #양파요리 #오늘의요리 #가시장미요리레시피 #가시장미의맛있는수다

찌개 맛보장 레시피