Logger Script
마법의 굴소스로 손쉽게 할 수 있는 가지 굴소스 볶음입니다
제철 반찬이 보약입니다

탱글한 보랏빛의 가지와 굴소스 특유의 감칠맛이 돋보이는 볶음입니다
2인분 15분 이내 아무나

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 자색양파 손질법
  • 자색양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
너무 약한 불에 볶으면 수분이 많이 생겨 볶아 놨을때 물컹거림이 생길수가있어요
4.50
리뷰별점
  • 에스더♡쌤
    리뷰별점
    맛있네요!좋은 레시피 땡큐!
    2018.01.09 05:16
    쉐프의 한마디
    고운방문 감사합니다
    2018.01.09 09:07
  • 볼쇼이
    리뷰별점
    그야말로 집에 있는 식재료랑 딱 맞는 레시피였습니다. 큰 도움이 되었습니다. ˆˆ
    2017.05.22 18:11
    쉐프의 한마디
    도움이 되셨다니 감사합니다
    2018.01.09 09:08
가지볶음 맛보장 레시피