2인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7버섯을 먹기좋게 찢으면서
흐르는물에 씻어주세요
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STEP 2/7올리브오일을 넣고 버섯과 마늘을
넣고 볶아주세요
버섯향이 향긋하게올라옵니다
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STEP 3/7간장 1큰술을 넣고
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STEP 4/7미리 준비해둔 양파도넣고
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STEP 5/7참기름 1큰술을 넣어주세요
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STEP 6/7깨소금을 넣고 마무리해주어요
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STEP 7/7너무간단하게 밑반찬하나가 완성됐네요^-^
- 버섯요리는 재빨리볶아내야 수분도 덜 나오고
버섯향도 재대로 느낄수있는것 같아요^^
그리고 간도 일부러 약하게해서 심심하게 먹는답니다
버섯향을 느끼고 특유의 식감을 느껴야지요
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