대전 맛집 두부두루치기 만들기!!!

대전 맛집 두부두루치기 만들기!!!

대전에서 유명한 두부 두루치기를 아시나요~

칼칼한 두부에 국물 넉넉히

우동 사리도 깔고 밥 비벼 먹으면 꿀맛이죠^^

대전 맛집표 두부두루치기입니다~

우동 사리 깔고 밥 비벼 먹으면 좋을 것 같은

대전 맛 집표 두부두루치기!!!!

3인분

30분 이내

초급

판교댁송블리

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두부두루치기 양념

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STEP 1/10

매운 청양고추를 넣어
칼칼하고 얼큰한 맛이 일품~
STEP 2/10

모든 양념 재료를 넣고 준비합니다
STEP 3/10

냄비에 양파를 깔고 두부 1모와 양념장을 올립니다
STEP 4/10

다시마,멸치,디포리를 넣고 끓인
육수도 넣어 주세요
STEP 5/10

청양고추 2개도 올려 한소끔 끓여줍니다
STEP 6/10

두부에 양념이 잘 베이도록 불을 줄이고 은근히 졸여줍니다
STEP 7/10

마지막에 대파를 올리고 한소끔 더 끓여줍니다
STEP 8/10

우동사리도 한번 끓여서 접시에 담아서
준비
STEP 9/10

접시에 우동깔고 양념 잘 베인
두부를 올리면 됩니다
STEP 10/10

칼칼하고 얼큰한 두부두루치기로
이마에 땀이 송골송골 맺힙니다~

자작한 국물에 밥 비벼 먹어도 맛있는 대전 맛 집표 두부두루치기!!

일반 두부조림과는 차원이 다릅니다

매콤한 거 당길 때 고기 넣은 돼지고기 두루치기도 좋지만

두부로 만들어 훨씬 담백하고 깔끔해요~

요리후기3 댓글0

4.00

리뷰별점

소연정원맘

리뷰별점

맛있어요

2017.12.18 22:37
giina

리뷰별점

남편도 아주 맛있대요!

2017.03.22 09:46
kyoung rim

리뷰별점

두부1모 하기에는 많은것같아요~^^그래도 식구들이 맛나게 먹었네요~~

2016.08.20 22:17

#두부두루치기 #두부요리 #술안주

두부두루치기 맛보장 레시피