2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료를 길쭉길쭉하게 잘라주세요. 팽이버섯은 뿌리 쪽 잘라내고 손으로 뜯으면 되지요.
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STEP 2/6팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 볶아주세요. 소금 후추 톡톡하여 가볍게 간 해주시구요. 그리곤 팽이 버섯도 함께 볶아주세요.
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STEP 3/6야채가 숨이 죽으면 햄도 함께 넣어 볶아주세요.
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STEP 4/6어느 정도 볶아지면 물을 살짝 넣어줍니다. 그리곤 준비된 양념을 해주세요. 간은 중간중간 봐주세요. 기호에 맞게!!
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STEP 5/6물이 쫄여지면 땡초랑 대파를 넣어줍니다. 마저 잠시 볶아주시면 된답니다.
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STEP 6/6그릇에 담아서 마무리하시면 된답니다.
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