시원한 맑은 국물! 애호박배추연두부국
배추를 넣어 시원하게 끓여낸 애호박 배추 연두부국입니다:)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 육수재료
-
-
5cm x 5cm
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7분량의 재료를 준비해주세요. 애호박, 감자, 배추는 먹기 좋은 좋은 크기로 썰어주세요.
-
STEP 2/7냄비에 물을 붓고 다시마, 멸치를 넣어 센불에서 끓여주세요. 끓어오르면 중약불로 줄여 약 15분동안 끓여주세요.
-
STEP 3/7약 15분 후, 육수재료는 건져내고 감자를 넣어 센불에서 약 5분간 끓여주세요.
(전 멸치는 좀 나중에 꺼냈어요)
-
STEP 4/7그 다음 애호박을 넣어 약 5분간 끓여주세요.
-
STEP 5/7연두부를 먹기 좋은 크기로 퍼서 넣은 후 약 2분간 끓여주세요.
-
STEP 6/7그 다음 배추를 넣고, 액젓 0.5T, 소금 0.5T를 넣어 약 2분간 끓여주세요.
-
STEP 7/7마지막으로 대파, 청양고추를 넣어 한소끔 끓이면 완성입니다.
취향에 따라 후추 톡톡 해주세요.
- 액젓 대신 새우젓으로 간하셔도 좋아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,