[물김치 만드는법]초간단 나박김치 만드는 법
아주아주 간단하게 나박김치를 만들어 볼께요^^
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리순서
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STEP 1/16재료:배추잎 10장,무1/3개,통마늘5개,당근1/2개,쪽파한웅큼,홍고추2개
양념재료: 고추가루5스푼,설탕3스푼,생강가루1/2티스푼,소금3스푼반,생수2리터
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STEP 2/16물3컵을 준비한뒤 고추가루5스푼을 넣어줍니다.
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STEP 3/16물과 고추가루가 잘섞이도록 풀어주세요.
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STEP 4/16통마늘5개를 준비한뒤 채썰어서 준비
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STEP 5/16당근1/2개를 준비해서 얇게 4등분해서 썰어주세요.
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STEP 6/16쪽파는 한웅큼을 준비해서 10cm정도로 잘라주시는데 쪽파가 없으면 미나리로대체 가능합니다.
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STEP 7/16무1/3토막을 나박썰어서 준비합니다.
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STEP 8/16배추잎10장정도도 먹기 좋게 썰어서 준비
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STEP 9/16홍고추는 어슷썰어준뒤 고추씨를 모두 제거해주세요.
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STEP 10/16그릇에 면보를 씌운뒤 고추가루물을 부어줍니다.
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STEP 11/16면보를 꾸욱 짜서 고추가루와 고추가루물을 분리해주세요
여기서 고추가루 물만 사용할거예요^^
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STEP 12/16고추가루물에 소금3스푼반,생강가루1/2티스푼,설탕3스푼을 넣어서 풀어줍니다.
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STEP 13/16큼직한 김치통에
무-배추-당근-쪽파-홍고추
순으로 차곡차곡 넣어줍니다.
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STEP 14/16고추가루물을 부어준뒤 물 2L를 넣어주세요
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STEP 15/16고추가루물과 물이 잘섞이도록 풀어준뒤 밖에서 3시간 이상 보관해주세요
바로 먹기 위해 조금 익혀주는 과정이예요
3시간이상 밖에서 보관하다가 냉장고에 넣기전 간을 보고
소금이나 설탕으로 부족한 간을 맞추어준뒤 냉장고에 보관후 차갑게 드시면 됩니다.
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STEP 16/16초간단 나박김치 만드는법이었어요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 간단한 과정으로, 맛좋은 물김치를 완성할 수 있어 칭찬이 많습니다. 처음 도전한 사람도 만족할 만큼 성공적이며, 들기름이나 특별한 재료 없이도 시원하고 맛있는 맛을 내는 데 좋은 평가를 받았습니다. 가족들에게도 인기 있는 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.90
리뷰별점
포토 후기(45)
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한유정리뷰별점정말간단히 맛있게 만들수 있는 레쉬피 정말감사합니다1일 전 -
다감리뷰별점물김치 늘실패하는데 맛나구 쉬운 레스피 감사합니다2025.10.03 08:11 -
찌지리뷰별점알배추 한통 커다란 무 2/3넣고 만들었어요 전에도 따라 해봤지만 또 하려니 막막했는데 레시피 참고할수있어 쉽게 만들었네요 아주 맛있게 잘 익어 더운 여름철 시원하게 잘 먹습니다^^2025.08.24 08:00 -
♡조금씩날마다꾸준히♡리뷰별점간단하게 잘 만들었어요. 맛있기를 기대해봅니다2025.07.23 09:16
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