#아삭 아삭 차요테 장아찌#

#아삭 아삭 차요테 장아찌#

맥시코 야채입니다

오이 호박이 합처진맛 장아찌를 만들면

오이 장아찌보다 아삭하고 식감이 좋습니다

6인분 이상

30분 이내

아무나

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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조리순서

전체보기

STEP 1/7

차요테 간장 설탕
식초 물 을 준비합니다
STEP 2/7

차요테를 납작하게 썰어 놓습니다
STEP 3/7

간장 식초 설탕을 넣고 끓 입니다
STEP 4/7

2에 3뜨거울때 붓습니다
STEP 5/7

병에넣고 실온에서 3일 익힙니다
STEP 6/7

5의 간장을 다시 끓여 식혀 차요테에 붓고 냉장고에 보관 합니다
STEP 7/7

차요테를 건저 갖은 앵념을 하면 장아찌가 완성 됐습니다

: 김밥속으로도 사용 합니다

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장아찌 맛보장 레시피