초간단 쫄깃쫄깃한 느타리버섯볶음

초간단 쫄깃쫄깃한 느타리버섯볶음

버섯 종류는 다 맛있지만 특히나 좋아하는 느타리버섯을 휘리릭 볶아내 만든 초간단 반찬입니다:)

2인분

10분 이내

아무나

yejib1112

[더보기] http://blog.naver.com/yejib1112

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

느타리버섯 손질법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢고, 양파, 당근은 느타리버섯과 비슷한 두께로 썰어주세요. 마늘은 편썰어서 준비해주세요.
STEP 2/5

팬에 기름 1T를 두르고 약불에서 약 1-2분동안 마늘을 먼저 볶아주세요.
STEP 3/5

그 다음 센불로 올려 양파, 당근을 넣어 약 1-2분간 볶아주세요.
STEP 4/5

약 1-2분 후, 느타리버섯, 소금 0.5t, 후추 톡톡 해서 약 2분간 볶아주세요.
STEP 5/5

이렇게 느타리버섯 숨이 살짝 죽으면 완성입니다. 간보고 싱거우면 소금 조금 더 추가해주세요.

: 저는 깔끔하게 먹고 싶어서 소금으로 간을 했지만 기호에 따라 굴소스로 간을 하셔도 맛있어요.

요리후기4 댓글0

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

고운♥

리뷰별점

간단하게 잘만들어먹었습니다 감사합니다

2017.06.09 12:20

쉐프의 한마디

맛있게 드셨길 바래요^^ 좋은 하루 보내세요:)

2017.06.09 12:20
깜찍맘33

리뷰별점

맛있어요~~^^

2017.06.08 19:07

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 넘 좋네요^^ 글 남겨주셔서 감사합니다~ 좋은 하루 보내세요:)

2017.06.08 19:07
안도화

리뷰별점

쫄깃하고 느타리 버섯향이 나는게 맛있어요

2016.07.19 20:29

쉐프의 한마디

쫄깃쫄깃 느타리버섯 정말 맛있죠^^? 맛있게 해 드셨길 바래요~ 리뷰 감사합니다:)

2016.07.20 20:46
요니

리뷰별점

담백하고 맛있네요^^

2016.06.29 22:25

쉐프의 한마디

맛있게 잘 만들었네요~ 리뷰 감사합니다:)

2016.06.30 14:41

#느타리버섯 #느타리버섯볶음 #초간단 #초간단반찬 #10분요리 #버섯 #버섯볶음 #버섯요리

느타리버섯볶음 맛보장 레시피