#2가지재료 초간단 푸추 잡채#

#2가지재료 초간단 푸추 잡채#

반찬이없을때 간단하게 만들어 먹는

잡채 덥밥도 할수있는 음식

4인분

15분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

계량법 안내

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노하우

돼지고기안심 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생강 손질법
생강 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

돼지고기 안심
푸후 깨소금 참기름
간장 준비합니다
STEP 2/9

고기는 채썰고 푸추는 4샌치정도도 썰어놓습니다
STEP 3/9

고기에 간장 설탕 생강 으로 가양냠을 해놓습니다
STEP 4/9

팬에 기름 마늘을 익힙니다
STEP 5/9

4에 3을 놓고 볶습니다
STEP 6/9

5가 다익으면 푸추를 넣고 따로볶다가 푸추에 약간에 간을 합니다
STEP 7/9

불을끄고 푸추와고기를썩고 깨소금과 참기름으로 양념을 합니다
STEP 8/9

즉석 푸추 잡채가 완성됐습니다
STEP 9/9

8을 밥에 덮으면
덮밥이됍니다

: 푸추는 살짝 익혀야 질기지 안습니다

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