[마리텔] 백종원 마파두부 덮밥 #
숑하우스 지난번 두부튀김에 이어
남은 두부 활용, 밥에 쓱쓱 비벼먹기 딱 좋은 덮밥용 만들기.~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 전분물
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조리순서
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STEP 1/6파, 양파를 채 썰고
두부는 큐브모양으로 깍뚝썰어주세요.
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STEP 2/6달군 팬에 기름을 넉넉히 두른 후 파, 양파를 볶아주세요.
양파가 투명해지기 시작하면 돼지고기 200g(1컵) 를 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/6고기가 어느정도 익으면 고춧가루 2T, 된장 1T, 고추장 1/2T, 간장 3T, 간 마늘 1T 를 넣고 고기에 양념이 배도록 볶아주세요.
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STEP 4/6물 2컵을 넣고 끓으면 두부를 투업해주세요.
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STEP 5/6*녹말물 , 전분물 만들기
전분가루 : 물 비율 = 1 : 2 정도
녹말가루 1T + 물 2T 넣고 섞어주세요.
끓인 양념에 녹말물을 1T 씩 넣으면서 걸죽해지도록 섞어주세요.
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STEP 6/6불을 끄고 참기름을 둘러주세요.
* 나머지 모자라는 간은 소금으로 해주세요.
- 덮밥을 덮을 때는 일부만 덮어야 더 먹음직 스러워 보입니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 마파두부 레시피는 간단하지만 맛있게 만들 수 있어 많은 이들이 만족하고 있습니다. 청양고추나 두반장의 추가로 각자 입맛에 맞게 조절할 수 있어요. 처음 만들어보는 사람도 쉽게 따라할 수 있어 가족들과 함께 맛있는 식탁을 꾸리기에 좋습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요30%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.79
리뷰별점
포토 후기(12)
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수련쓰리뷰별점짱짱 맛있었어요! 전분가루 없어서 부침가루 넣었는데 짭조름하니 맛나게 되었습니다.2025.01.07 06:57 -
스웨덴댁요리리뷰별점우왕~ 넘나 간단하고 맛있우용2024.07.12 00:24 -
유지현님에게리뷰별점맛있어요~~!!!2021.11.12 15:00 -
무지개바다리뷰별점설명이 잘되어 있어서 쉽게 따라할 수 있었습니다. 아이랑 맛있게 먹었어요~ 감사합니다~^^2020.03.03 21:45
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