4인분
10분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9애호박을 채썰어주세요.
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STEP 2/9소금, 후추 간을 해주세요.
소금은 호박 볶음이 반찬으로 먹기 알맞은 간으로 해주시면 됩니다.
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STEP 3/9빨간고추 1/2개를 슬라이스로 썰어서 색감을 더해 줬습니다.
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STEP 4/9오이는 채썰어 준비해 둡니다.
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STEP 5/9이제 양념간장을 만들어 보겠습니다.
파, 양파, 빨간고추는 다져서 준비합니다.
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STEP 6/9다진 양파, 파, 고추, 깨소금, 참기름 2큰술, 다진마늘 1큰술, 까나리액젓 1/3큰술을 넣고 간장 50ml를 넣고~ 잘 섞어주세요.
((까나리액젓을 넣으면 조미료가 필요 없어요~^^))
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STEP 7/9국수를 삶아 참기름 1큰술을 위에 뿌려 버무려서 그릇에 담아 주고
그 위로 고명을 올려주세요.
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STEP 8/9간장소스를 넣고 비벼 드시면 됩니다..
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STEP 9/9남은 국수 고명을 따로 접시에 담아~ 간장소스와 함께~ 담아서 놓으시면
기호에 맞게 추가하시면서 드시면 되요.
- 1 퍽퍽 하다고 느끼신다면 냉면육수나 김치국물등~을 3큰술정도 넣어드시면 더욱 맛있습니다..
2 참기름도 좋지만 들기름으로 드셔도~ 맛있습니다.
4.50
리뷰별점
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꽝영리뷰별점오늘 저녁 어렵지 않지만 맛있는 저녁!2017.04.16 19:03 -
최성미(수화헤어샵)리뷰별점흡입했네요...그릇까지 먹을뻔..ㅋㅋ 덕분에 아침에 눈도못뜨게 부었네여^^ㅎㅎ2016.06.08 07:26
간장비빔국수 맛보장 레시피
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