[새우요리]매콤달콤 깐쇼새우 레시피 깐쇼새우소스
오늘은 마트에서 저렴하게 사온 냉동새우를 가지고 깐쇼새우를 만들어봤어요^^
매콤달콤해서 술안주로 좋을거 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
"깐쇼새우"
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10재료:냉동새우15마리,양파1/2개,대파1개,청양고추2개,레드파프리카1/2개,옐로우파프리카1/2개
양념재료: 다진마늘1스푼,고추기름3스푼,맛술2스푼,설탕2스푼,굴소스2스푼,식초2스푼,고추가루2스푼
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STEP 2/10우선 새우를 먼저 삶아줄께요
냄비에 물을 넣고 끓기시작하면 소금을 1티스푼을 넣은뒤 새우를 넣고 삶아줍니다.
저는 나중에 또볶을거라 끓는물에 3분정도 삶아 주었어요
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STEP 3/10삶아진 새우는 찬물에서 깨끗하게 헹구어준뒤,
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STEP 4/10껍질을 까고 새우등도 손질을 모두 해주었습니다.
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STEP 5/10양파1/2개,대파1개,청양고추2개,레드파프리카1/2개,옐로우파프리카1/2개를 잘게 다져서 준비합니다.
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STEP 6/10후라이팬에 불을 키지 않고,
다진마늘1스푼,고추기름3스푼,맛술2스푼,설탕2스푼,굴소스2스푼,식초2스푼,고추가루2스푼 을 넣고 불을 켜줍니다.
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STEP 7/10그리고 다져놓았던 양념을 넣고 볶아줍니다.
양파의 숨이 어느정도 죽었다 싶으면,
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STEP 8/10삶아 놓았던 새우를 넣어줍니다.
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STEP 9/10새우와 양념이 잘베도록 볶아주면 완성입니다.
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STEP 10/10간단하게 술안주로 좋은 깐쇼새우예요
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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미워도다시한번리뷰별점감사합니다.다음번엔 꼭 성공할게요.2023.12.18 23:16
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고골리뷰별점감사합니다 맛있는 술안주 준비했습니다2023.10.02 18:55 -
버린몸리뷰별점해봤더니 쉽고 넘 맛있었습니다2019.11.28 20:39 -
샐리릴리리뷰별점덕분에 맛있게 해먹었어요 감사합니다2018.11.14 08:44
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