Name: 집들이음식 메뉴추천 깐쇼새우 레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 칵테일새우 30마리; 파프리카(빨강) 1/3개; 파프리카(노랑) 1/3개; 양파 1/3개; 시판용칠리소스; 케찹; 튀김가루; 무순

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마튈다

집들이음식 메뉴추천 깐쇼새우 레시피

새우를 좋아해서 손님초대 할때나 특별한날

깐쇼새우를 자주 만드는 편인데요

맛도 좋고 손님들 반응도 좋은 깐쇼새우^-^

시판용 소스를 이용해 실패확률 없는 레시피 소개해 드릴게요 : )

3인분 30분 이내 중급

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재료Ingredients

[재료]

시판용칠리소스

노하우 영상

조리순서Steps

1. 파프리카와 양파는 잘게 썰어주세요.

2. 칵테일새우는 흐르는 물에 깨끗히 씻은 후 키친타올로 물기를 제거해주세요.

3. 새우 + 튀김가루 + 튀김물 순서대로 입힌 후 기름에 튀겨주세요.
*튀김물은 튀김가루에 물을 섞어 묽게만든
튀김반죽옷이예요

튀김용팬

강불

4. 한번 튀겨낸 새우는 또 한번 튀겨 바삭함을 살려주세요. 두번 튀겨야 바삭해요

5. 올리브유 두른 팬에 잘게 썬 야채를 넣고 센불에서 빠르게 볶아주세요.

속이 깊은 팬이나 웍

강불

6. 약불에서 칠리소스와 케찹을 넣어 볶아주세요.
칠리소스와 케찹의 비율은
칠리소스8 : 케찹2로 해주세요.

약불

7. 튀긴 새우를 넣고 양념이 골고루 묻도록 섞어주세요..

약불

8. 그릇에 담고 무순을 올려주면 완성입니다.

[새우효능]

새우는 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 좋으며,

칼슘과 타우린이 풍부해서 고혈압 예방과 성장 발육에 효과적이고,

혈액 내 콜레스테롤을 낮추어 주는 키토산 함량도 풍부합니다.

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레시피 작성자About the writer

마튈다

맛있는식샤

태그Tag

#새우요리 #새우효능 #집들이음식 #깐쇼새우 #파티요리 #홈파티

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냉동 새우튀김 사서 에어프라이기에 돌리고 레시피 소스 만들어 먹었는데 넘 맛있었어요~ 매콤한 양념치킨소스맛^^

소녀봉봉
간단하고 맛있게 잘만들었어요! 레시피 감사해요!!

apdl
튀김요리는 잼병이라 튀김은 손도 안 댔어요ㅠ 대하 먹고 남은게 있어서 다시한번 이 레시피보고 시도해봤는데 처음으로 성공했어요 전 두부도 강정처럼 튀겨 같이 소스랑 버무렸더니 아이 간식으로도 좋은거같아요 감사합니다~~

윤정공주
초5인데 언니랑 만들어먹었는데 맛있더라구영

한쿡쿡인
소대장님 생신축하드립니다~~~ 맛있게 잘 따라해 먹었습니다.

우주이
정말맛있었어요 소스에 요리당 한스푼 더넣고 야채는 마지막에 청양고추만 넣었는데도 맛있었어요! 새우튀긴것도 약간 탕수육 맛이 나는것도같고..ㅎㅎ 소스가 너무 맛있어서 만두도 몇개 구워서 더먹었어요

bini♡
청양고추까지 넣어서 매콤달콤 새콤 진짜 맛잇습니다~~^^저는 새우양이 많치안아서 두부랑같이 햇는데 푸짐하고 맛잇는 술안주였습니다~~^^

남균홀릭
덕분에 맛있게 해먹었어요 감사합니다

샐리릴리