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칼칼한 맛이 당길때 백종원의 감자고추장찌개 어떠세요???
집밥 백선생에서 소개되었던 백종원씨의 레시피로 만들어본 고추장찌개랍니다^^
2인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 소고기 보관법
  • 칼국수 조리법
  • 국간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
조리순서
쿡팁
고추기름을 내실때 고추장이나 고추가루가 타지않도록 약한 불에서 볶아주셔야 한다는 점 잊지마시고요~~!!!

고추장찌개에 들어가는 고기는 돼지고기나 소고기 어떤 것이든 상관없이 냉장고에 있는 재료를 이용하시면 되어요^^
4.10
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 뜨앙코옹
    리뷰별점
    완전 성공적 이었어요~^^ 남편이 대식가 인지라..세배 분량 했는데.. 다 먹어 치웠네요~^^
    2021.06.30 06:07
  • yj134683
    리뷰별점
    식용류가 너무 많이 들어감! 그래서 음식 냄새가 이상함!
    2019.06.27 02:19
    쉐프의 한마디
    레시피 그대로 옮겨본거라 양을 조절하시면 좋을듯 해요. 감사합니다! 좋은 하루요^^
    2019.07.15 16:37
  • 쳐묵햄스터
    리뷰별점
    지금 해먹고있는데요... 너무너무너무 맛있어요 최애메뉴가 될것같네요 감사해요 냉장고에있는야채 돼지고기 다 털어넣었어요ㅋㅋㅋ
    2017.09.01 19:43
    쉐프의 한마디
    요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 더욱 잘 어울리지요~ㅎ 맛있게 즐겨주시니 정말 감사해요^^
    2017.09.03 11:44
  • 리을남매맘♡
    리뷰별점
    소고기가 없어서 소고기는 못넣구~ 두부랑 호박 넣구했는데!엄청 얼큰하니 맛있었어요~^^
    2017.08.30 20:58
    쉐프의 한마디
    센스있게 만드셨네요ㅎ 요즘 같은 날씨에 정말 잘 어울리지요~ 감사해요^^
    2017.08.31 19:43
고추장찌개 맛보장 레시피