카츠동
최근 인기 상승중인 일본식 덮밥 요리의 대표 메뉴, 돈가스 덮밥이다. 두툼하고 씹는 맛이 좋은 카츠야 로스까스를 활용해 손쉽게 만들어보자. 동봉된 소스를 이용하면 누구나 전문점 못지 않은 맛을 낼 수 있다.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/4팬에 카놀라유를 넉넉히 두르고 카츠야 로스까스를 바삭하게 튀긴 뒤 기름기를 빼고 먹기 좋게 썬다.
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STEP 2/4양파와 표고버섯을 채 썰고 쪽파는 송송 썬다. 달군 팬에 카놀라유를 약간 두르고 양파를 넣어 볶다가 동봉된 카츠동 소스 1/4과 소스의 4배 분량의 물을 함께 넣어 끓인다.
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STEP 3/42에 표고버섯을 넣고 팔팔 끓으면 달걀을 풀어 넣은 뒤 부드럽게 익힌다.
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STEP 4/4그릇에 따뜻한 밥을 담고 카츠야 로스까스를 얹은 뒤 소스를 붓는다. 송송 썬 쪽파를 올려 장식한다.
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