#은은한 향이나는 생취나물 볶음#

#은은한 향이나는 생취나물 볶음#

한인 마트에가니 생취나물이 있어 한봉지사와서 물에 데치지 안고

볶았습니다 취나물 향이 가득한 볶음이 만들어 젔습니다

6인분 이상

30분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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노하우

취나물 손질법
대파 손질법
대파 조리법
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마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
국간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

생취나물 간장 파 마늘 깨소금
참기름 식용유 소금을 준비합니다
STEP 2/6

생취나물에 1의양념을 해두고 간이배게10분정도 둡니다
STEP 3/6

후라이팬에 식용유로 2를 볶습니다
STEP 4/6

3이 순이 죽으면 물을 반컵정도 넣고 두껑을 닫고 익힙니다
STEP 5/6

4가 부드러워지면 소금으로 간을하고
참기름 깨소금으로 양념을 합니다
STEP 6/6

은은한향의 취나물이 완성이 됐습니다

: 생취나물은 데처서 양념을 해서 나물로 먹어도 돼고 생취나물에 양념을 해서 볶아 먹어도 됍니다 들기름으로 도볶습니다

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