내스타일 오징어 볶음으로..지인들이 제 스탈이 더 맛있다고 하네요...ㅋㅋ
백종원씨 오징어 볶음은 양념을 한가지씩 넣고 볶는데
그렇게 해보니 생각보다 맛이 별로였어요.
(저희가족이 제스탈로하래요.ㅎ)
그래서 제방식대로 하고 양념도 조금수정했지만
백종원씨양념비율을 참고했어요.
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★양파가 들어가면 물이 많이생겨서 뺏습니다
★소금후추,참기름으로 마무리를 합니다.
★소금으로씼는거보다 밀가루로 씻어줍니다
(소금으로 씻으니 요리후 짭니다)
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