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탕평채...청포묵무침...(아이성장,여드름에좋은 음식)
탕평채는 영조때 당파싸움이 끊일 질 않았을때..

탕평책을 논하는 자리 음식상에 처음으로 등장

했다고 합니다.

<청포묵 효능>

필수 아미노산 함량이 풍부해

어린이 성장 발육에 도움을 주고

칼륨이 풍부해서 나트륨 배출,

녹두의 찬성질로 해열작용,

(몸의 열을 방출해서 여드름,아토피에 좋음)

당뇨병 예방.

미나리,숙주는 청포묵이랑 궁합이 잘맞아

탕평채를 만들때 2가지가 꼭 들어가지만...

미나리향이 너무 강해서 미나리는 빼고 만들어

볼게요. 미나리는 안~~~뇽
3인분 30분 이내 초급
elliws재원맘

맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

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쿡팁
저녁에 사진을 찍으면 사진발이 너무 흐려서 미리 점심때 만드느라...

김을 빼고 완성시켰어요. 김은 먹기 직전에...

청포묵은 간장색상이 나면 탁해 보여요.

고기에만 간장을 사용하시고 간이 싱거우면

소금으로 간을 맞추셔요.
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#청포묵#청포묵무침#탕평채#숙주#손님접대#다이어트#해열작용#아이성장#청포묵효능
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