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[아이들 밥상] 수제 피클 만들기
파스타와 볶음밥에 찰떡궁합. 또는 샌드위치에 다져서 들어가도 좋은 피클. 아이들이 좋아하는 오이피클 담가 보아요~

6인분 이상 60분 이내 아무나

새내기 쉪입니다. ^^ 반갑습니다.주로 아이들밥상을 올릴예정이예요.

주재료
피클물
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
만약 피클을 다 먹고 피클물만 남았다면 한번 정도 더 만들어 먹을 수 있답니다.

오이에서 수분이 나왔기때문에 약간의 설탕과 소금을 추가해서 한번 더 끓여주면 되죠.

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피클 맛보장 레시피