초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7당근, 양파, 오이, 풋고추를 한입크기로 썰어서 준비합니다.
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STEP 2/7물기가 없도록 유리용기는 깨끗이 건조한후... 썰어논 야채들을 가득 담아줍니다.
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STEP 3/7물2컵반에 설탕1컵, 소금1/2스푼, 식초1컵, 월계수잎2~3장을 넣고 팔팔~끓여줍니다.
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STEP 4/7야채를 담아논 유리용기에 끓인물을 바로 부어준후...
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STEP 5/7뚜껑을 덮고 냉장고에 하루정도 두었다가 꺼내드시면 된답니다.^^
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STEP 6/7제가 사용한 유리용기는... 1.2L짜리구요...
레시피에 적여있는 야채들의 양이 딱! 맞게 들어가더라구요...^^
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STEP 7/7월계수잎을 넣어주면... 식초의 시큼한 진한 향을 없애주면서...
피클의 고유한 향이 나는.. 좀더 맛있는 피클을 맛보실수 있답니다...^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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다정한리뷰별점오이 5개에 설탕 400, 식초 400, 물 800 넣었더니 양이 딱 맞았어요 감사해요!2023.08.19 17:50 -
jhkj리뷰별점콜리플라워, 그린올리브로 만들었는데 정말 맛있어요!!2023.04.21 21:10 -
milla10리뷰별점2키로 자몽청 병에 딱들어가요. 전 무1/3개 오이2개 당근1/2개 넣고 물이랑 소스양은 레시피대로했어요2021.04.11 14:38 -
chorine리뷰별점피클링스파이스 없이도 피클맛을 내주는 레시피에요^^2021.03.24 13:52
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