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황태국 끓이는 법. 황태 콩나물 해장국~ 속이 확 풀린다.!!

오늘도 미세먼지가 창을 타고 넘어오네요.

이런 날 목을 확 풀어주는

시원하고 개운한

황태 콩나물 해장국을 한 그릇 드신다면

속이 확 풀어질 것 같지요.

6인분 이상 30분 이내 아무나
황태 콩나물 해장국
콩나물 삶을 때
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노하우
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 계란 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁

황태를 볶고

콩나물을 넣어서 끓이는 게 정석이지만

저처럼 이렇게 콩나물을 먼저 삶아 건져내고

황태를 따로 볶아넣어도

국물이 아주 진하답니다.

남은 콩나물은

무침으로 만들어드시면 아주 좋아요.^^*

콩나물 삶을 때 뚜껑 열어보지 않기 ~

뚜껑 열어보면 비린내가 납니다.

4.80
리뷰별점
  • 이루미네
    리뷰별점
    넘 맛있어요 ♡ 남편이 좋아해요
    2022.10.09 21:59
  • xxcv****
    리뷰별점
    팬이맘님 덕분에 잘보고 밋나게 잘해먹어습니다..^~^
    2019.01.01 20:35
  • Jay's phone ♬
    리뷰별점
    식자재가 별로 없어서 고민하다 만들어 봤어요. 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
    2017.06.07 13:37
  • 재호사랑해
    리뷰별점
    간단하고 맛있네요^^
    2017.01.04 20:52
황태콩나물국 맛보장 레시피