Name: 시금치 프리타타 브런치로 강추 !! ~
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1줌; 우유 100ml; 달걀 3개; 토마토 1/2개; 모차렐라치즈 100g; 파슬리가루 1꼬집; 파마산 치즈 2작은술; 소금 1작은술; 설탕 0.3작은술; 빨간 파프리카 조금; 노랑 파프리카 조금; 소세지

시금치 프리타타 브런치로 강추 !! ~

간식으로도 브런치로도 강추!!

시금치프리타타는

간단한 요리라 신나고~

만들면서도 신나고 ~

보면서도 신나고 ~

먹으면서도 신나다는 ~

2인분

60분 이내

아무나

팬이맘

[더보기] 일상 속 요리~즐겁게 맛나게^^*

재료

시금치프리타타 재료

노하우

시금치 손질법
달걀 조리법
달걀 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
소금 조리법
설탕 조리법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
비엔나소세지 손질법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

먼저 시금치프리타타에 들어갈 소세지를
칼집을 넣어서 끓는 물에 데쳐내 준비.
STEP 2/12

시금치프리타타에 들어갈 속 재료들
시금치 토마토 파프리카 소세지 우유와 달걀
치즈 ~~ 기타 등등
시금치는 보이는 양에 반만 사용했고
토마토도 반만 사용.
STEP 3/12

그릇에 달걀 세 개를 넣고
STEP 4/12

우유 100ml을 부어주고
잘 풀어준 다음
STEP 5/12

파마산 치즈 2 큰 술과
소금과 설탕을 넣어서 잘 섞어준다.
달걀물은 준비 끝!!
STEP 6/12

접시 두 개에 시금치를 썰어 담고
STEP 7/12

소세지와 파프리카를 담았다.
STEP 8/12

시금치프리타타가 담긴 그릇에
달걀물을 붓는다.
시금치도 넉넉하게 넣었고
아이들이 좋아하는 소세지도 한 개씩 넣었고
사실 시금치프리타타라기 보다
소세지프리타타가 맞다.
소세지만 넣으면 아이들은 무조건 ok. ㅋㅋ
STEP 9/12

모차렐라치즈 듬뿍 얹어주고
STEP 10/12

파슬리가루도 솔솔~~
STEP 11/12

접시에 담아서
오븐 예열 180도에서 30분 구웠다.
두
두
두
둥~~~~
시금치프리타타 오븐에서 꺼냈더니 요런 비주얼~~
치즈가 노릇하게 잘도 구워졌네~
또 감동~~
젓가락으로 꾹 찔러서 계란물 나오나 확인.
오븐
STEP 12/12

시금치 프리타타 요런 비주얼~~