고춧가루 제육볶음 황금레시피로 뚝딱!!
고추장이 아니라 고춧가루로 깔끔하게 양념한 제육볶음입니다!
생생정보통 황금레시피에 나왔던 레시피인데, 따라해본뒤로 종종 해먹고있어요ㅋㅋ
2인분 
60분 이내 
아무나 
내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피
재료
- 재료
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- 고기밑간
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10저는 돼지고기 목살을 사용!
앞다리살을 사용하셔도 됩니다
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STEP 2/10간장 2숟갈, 다진마늘 반숟갈, 후추 약간해서 고기밑간해서 30분정도 재워두세요
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STEP 3/10그사이 양념도 준비!!
간장 3숟갈, 고춧가루 4숟갈, 간양파 2숟갈, 간마늘 반큰술, 맛술 1숟갈, 올리고당 3숟갈, 후추 약간
고춧가루가 불어야하니깐 미리 만들어두세요
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STEP 4/10양배추와 양파도 손질해서 준비
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STEP 5/10고기를 먼저 볶아줍니다
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STEP 6/10고기 겉면이 익기시작하면 양념장을 넣어 함께 볶아주세요
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STEP 7/10골고루 잘섞어섞어!
매운거 좋아하시는분들은 일반고춧가루 2숟갈, 청양고춧가루 2숟갈 이렇게 사용하시면됩니다
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STEP 8/10고기가 익어간다싶으면 야채도 넣어 한데 볶아주고
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STEP 9/10마무리로 고춧가루 한숟갈 더넣어 30초만 볶아주면 끝ㅋ
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STEP 10/10고추장양념보다 깔끔한맛이라 좋은거같아요
저는 고추장양념! 신랑은 고춧가루양념에 한표씩ㅋㅋㅋ
- 매운걸 좋아하시는분들은 일반고춧가루와 청양고춧가루를 섞어서 사용하시면 좋아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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jee young jeong리뷰별점고추장이 없었는데 간 양파 이용해서 양념 만드는게 꿀팁이었어요! 넘 맛있어요 ㅎㅎ2019.02.20 20:09 -
epqltk92리뷰별점덕분에 너무 잘만들었어요 고맙습니다!2018.11.18 11:40 -
찐이랑리뷰별점너무 맛있네요 벌써 두번째 해먹는답니다^^ 아이가있어서 덜맵게 먹는데.. 아주~~잘먹어요^^ 레시피 감사합니다2016.05.23 19:27
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