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얼큰한 파국(충청도식 육개장)
양지 사태를 푹끓여서 파를 많이넣고 얼큰하게 국을 끓였습니다

파가많이 들어가서 국물 맛이 달아요
6인분 이상 90분 이내 중급

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 밀가루 조리법
조리순서
쿡팁
파와 고기를 매운양념 할때

밀가루를 조금 넣으면 국물맛이 잘 어우러 집니다

기호에 따라 안넣어도 됍니다
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