또한 많은 시간을 필요로 합니다. 그리고 만들었을때 양이 많아집니다...식구가 많이 모일때 맛있게
만들면 칭찬받을 만한 음식입니다.
백선생 고추기름내는 방식으로 양념을 볶은후에 야채와 버물린후 끓여주니 실패가 없는 육계장이
완성되더군요. 오늘한번 도전해 보아요.^^.
는 반드시 약불에 볶아줍니다...
●맨 마지막에 마늘과 대파를 넣고 한번끓어 오르면 바로 불을 끕니다.
후추는 맨 마지막에 넣습니다.
●간은- 진간장:국간장: 굵은소금(1:5:2)이정도로 합니다
맛 만족도
난이도
7,680원
6,560원
5,400원
6,690원
4,850원
4,850원
2,780원
2,780원
7,900원
13,580원
20,370원
4,990원
27,900원
23,700원
5,560원
14,970원
8,250원
29,940원
29,940원
5,490원
5,510원
3,800원
13,410원
8,340원
14,700원
27,710원
5,620원
2,490원
2,740원
8,410원
18,260원
7,850원
16,490원
9,520원
2,980원
5,860원
22,350원
9,570원
194,550원
6,900원