☆최고의브런치-비프퀘사디아+살사소스

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고급스러운 비프퀘사디아~~

집에있는 육류.해산물을 활용하여

나만의 퀘사디아를 만들어 보아요^^

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2인분

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재료

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불고기 밑간 양념

랜치드레싱

살사 야채

살사 소스

노하우

양파 손질법
양파 보관법
피망 손질법
피망 보관법
시금치 손질법
데리야끼소스 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
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소금 조리법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
아보카도 손질법
아보카도 보관법
자색양파 손질법
자색양파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

[비프 퀘사디아]
불고기는 핏물을 빼고 작게잘라
간장1ts.설탕1/2ts.참기름 밑간하기
STEP 2/6

야채 양파.청피망.홍피망.시금치 길게 잘라놓기
STEP 3/6

불고기 팬에 구워 접시에 놓기
오일.야채볶고 데리야끼 (=돈까스.굴소스+설탕)
STEP 4/6

버터바른팬에 또띠아를넣고
치즈.야채.고기.치즈순으로 넣고 익혀주기
STEP 5/6

먹기좋은크기로 잘라완성
[랜치드레싱] 마요네즈1.샤워크림1
(=플레인요거트).마늘.
파마산가루1/2.딜1줄.소금.후추
STEP 6/6

[살사]
야채:토마토.아보카도.적양파
소스:칠리소스1Ts.핫소스1ts.레몬즙2방울.소금.후추

: 또띠아 속재료를 너무많이 넣지말고

끝을 최대한 붙여주는게 좋습니다~

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