4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5감자를 깍둑썰기로 잘라 줍니다. 다음 끓는 물에 넣어서 5분간 끓여 줍니다
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STEP 2/5끓어 오르면 중간불로 줄여 줍니다. tip 젓가락으로 찔러보면 다 익은것을 알수 있습니다
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STEP 3/5감자를 꺼내 채에 받쳐 식혀 줍니다. 감자와 비슷한 크기로 썬 브로콜리는 물에 소금을 넣고 끓으면 15초간 데쳐 줍니다
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STEP 4/5브로콜리를 건져내 체에 받쳐 찬물에 씻어 줍니다 볼에 삶은 감자와 브로콜리를 넣고 소금과 후추로 간을 해 줍니다
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STEP 5/5마무리로 올리브유를 넣어 다시 한 번 버무려 줍니다. 브로콜리 감자볶음 완성~*
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