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망고댁쏠맘

매운맛, 순한맛 등갈비 & 치즈등갈비 만들기~~훗

망고댁맘대로 매운맛, 순한맛 등갈비 & 치즈등갈비를 만들어봤는데

백주부도 울고 갈 정도로 완젼 맛있어 잇님들한테 자랑합니다요

3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냄비에 등갈비, 마늘, 후추를 넣고
30분동안 팔팔팔~ 끓이기
등갈비소스도 간장1, 설탕1, 들기름3/1, 소주1, 매실액2/1, 마늘2/1, 파1,
종이컵기준으로 넣고 설탕이 녹을때까지 잘 저어주며 휘리릭 만들었어요
매운맛을 원한다면 위의 양념에
캡사이신소스2/1숟가락, 청양고추4개 추가해서 매운맛도 조절 가능하답니다
넓은 후라이팬에 깨끗이 씻은 등갈비를 넣고
미리 만들어놓은 양념장을 부어 20분동안 더 끓이기
아니..졸이기~!!
매운맛을 원한다면 위의 양념에

캡사이신소스2/1숟가락, 청양고추4개 추가해서 매운맛도 조절 가능하답니다

레시피 작성자About the writer

망고댁쏠맘

http://kwoun0303.blog.me/

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