바다오징어 & 육지삼겹살 만남
오징어도 먹고 싶고 삼겹살도 먹고 싶고 역시 고추장 듬뿍 넣은 오삼불고기
아니겠어요.. 주말이 시작되는 금요일부터는 먹는 얘기 밖에 안 하는 우리 딸들~
참 우리 딸들 고기 좋아하고 잘 먹어서 안 해줄 수 없는 고기 들어간 요리 그래서 ~
오늘은 오징어와 삼겹살이 만났어요. 맛나게 만들어 볼게요,
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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230g
- 양념
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or참기름
노하우
조리순서
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STEP 1/11손질한 오징어와 삼겹살을 먹기 좋게 잘라서 준비해주세요. 오징어는 사선으로 칼집을 넣었어요.
양념 때문에 보일는지 모르겠네요.
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STEP 2/11고추장과 설탕, 다진 마늘, 들기름 or 참기름, 매실청, 청주, 후추을 준비했어요.
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STEP 3/11이렇게 양념을 만들어 놓았어요.(매운 거 좋아하시면 청양 고추나 고춧가루 더 넣으셔도 돼요.
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STEP 4/11오징어와 삼겹살 썰어 놓은 위 얹고 버무려주세요. 양념이 골고루 섞이도록~~
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STEP 5/11양파와 파 그리고 당근 썰어 놓았어요.( 당근 모양을 한번 만들어 보았네요.)
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STEP 6/11이렇게 온 가족이 뺑 둘러 앉아서 먹으면 더 맛있게 드실 수 있어요.
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STEP 7/11침 꼴깍 삼키는 동안 어느덧 맛있게 익은 냄새가 나요.
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STEP 8/11이때 좋아하는 야채 샤브 해서 먹으면 좋아요. 저희는 부추가 좋아 부추 넣었어요.
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STEP 9/11상추에 삼겹살 얹고 오징어 얹고 고추와 부추도 얹고 해서 먹으면 정말 맛있어요.
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STEP 10/11이거 보세요. 요렇게~~~
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STEP 11/11밥도 볶아먹어야 한다네요. 그래서 김치 송송 썰어 넣고 밥 볶아 먹었어요.
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