Logger Script
* 제철맞은 새콤달콤 달래무침 만들기
* 3.4월이 제철인 달래는 지금 먹어야 향긋한 맛을 느낄수 있고 제일 맛있을 때라고 생각하며 이때를 놓칠세라~

새콤 달콤 하게 달래를 무쳐볼까 해요. 새콤 달콤 봄을 먹어 버리는 듯한 그런 맛이라고나 할까요.

맛있는거 먹으면 기분좋고 신나지 않나요. 정~말 맛있었어요.
2인분 10분 이내 아무나
초이맘

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
양념
노하우
  • 달래 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
* 달래무침은 마늘을 적게 넣으셔도 되요. 너무 많이 넣으면 달래의향이 살아지거든요. 제철을 맞아 달래와 냉이가 많이 나와 있잖아요. 미리사서 달래와 냉이를 한번 드실 만큼의양을 된장국 이나 된장찌개 넣을것 구분에서 냉동실에 보관했다가 끓일때 바로 넣어 드시면 항상 봄에 기운을 느낄거예요.
요리후기5 댓글3
4.20
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 망고스틴얍
    리뷰별점
    맛있었어요 ㅋ 고기랑 먹었더니 더 맛있네요 ㅋㅋ
    2019.02.11 11:50
  • 강해솔강하랑내사랑내알
    리뷰별점
    감사합니다^^어제 무쳐서 먹었는데 너맛있어요^^그래서 오늘또 해서 저녁에먹으려구요^^
    2017.06.08 11:08
  • 박시영2
    리뷰별점
    밥상에 봄이 왔어요, 잘먹었습니다 .
    2016.04.07 01:16
  • 정연화-지혁맘..^^♥
    리뷰별점
    아직 달래의 맛을 모르는 1인 한번 해볼만 해요...달래가 원래 아싸하게 매운맛이 있나요?
    2016.04.05 09:59
#달래#달래무침만들기#제철달래#새콤달콤달래#달래무침#달래무침나만의레시피#초이맘
달래무침 맛보장 레시피
더보기