춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침
안녕하세요 점심먹고 난 후에 배도 부르고
햇살도 따땃하면 바로 졸음오잖아요ㅋ
달래가 춘곤증 예방에 도움을 준데요 'ㅂ'
특히 달래는 익히지 않고 생으로 먹기때문에
비타민 손실없이 섭취할 수 있어 좋은 식품이예요 : )
2인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는식샤
재료
- 준비재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4달래 머리와 뿌리부분에 뭍어있는
흙을 털어내고
머리감듯이 물에 비벼서 헹궈주세요.
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STEP 2/4깨끗이 씻은 달래는 먹기 좋은 길이로 썰어주세요
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STEP 3/4간장 1T, 매실액 1T, 참기름 1T,
고춧가루 1T, 멸치액젓 1T,
통깨를 넣고 무쳐주세요.
-
STEP 4/4매콤고소한 달래무침 완성입니다^ㅂ^)/
- 달래효능
달래는 비타민 C와 칼슘이 풍부하여 동맥경화증을 예방하고
몸속의 나트륨을 밖으로 배출해 주는 역할을 해주어 성인병 예방에 도움을 줍니다.
또한, 무기질과 철분을 다량 함유하여 여성질환 및 빈혈예방 및 식욕부진 춘곤증에 좋으며 달래의 매운맛 성분인 알리신이 들어있어 피로회복과 원기회복에 도움을 줍니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(10)
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효준맘(김은경)리뷰별점맛나요2024.04.17 13:05 -
믹스리뷰별점맛있어요2024.03.25 19:04 -
보롱리뷰별점너무 맛있게 잘먹었어요~ 이 레시피로 계속 해먹으려구요☺️2024.03.16 21:45
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한일공구리뷰별점레시피 최고에요 감사합니다 ^^2023.05.02 07:29
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