Name: 시금치 프렌치 토스트 만들기 입니다.
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 시금치; 느타리버섯; 양파; 베이컨; 치즈가루; 소금; 올리브유; 달걀 2개; 우유; 소금

시금치 프렌치 토스트 만들기 입니다.

든든한 한끼로 재격인 시금치 토스트 만들기입니다.

2인분

60분 이내

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재료

재료

달걀물

노하우

식빵 손질법
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식빵 보관법
시금치 손질법
느타리버섯 손질법
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소금 조리법
올리브유 조리법
달걀 조리법
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조리순서

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STEP 1/13

시금치는 다듬어 깨끗하게 씻어 데쳐주세요. 시금치 양이 적을 경우 실리콘찜기에 넣어 전자렌지에 1분~2분정도 돌려주심 금방 데칠수있어요. 데친 시금치는 찬물에 헹궈 물기를 꼭짜서 준비해주세요. 양파는 채썰어서 준비해주세요, 시금치,베이컨도 적당한 크기로 잘라주세요. 느타리버섯 대신 양송이버섯으로 하셔도 되요. 야채는 집에 있는걸로 하심 될듯 합니다.
전자레인지
STEP 2/13

식빵은 가장자리를 잘라내고 밀대를 이용해 밀어서 준비해 주세요.
STEP 3/13

달걀 2개와 우유 3스푼을 넣어 달걀물을 만들어 주세요. 소금으로 간을 살짝 해주심되요.
STEP 4/13

팬에 올리브오일을 두르고 양파, 베이컨, 느타리버섯을 넣고 볶아주세요. 이때 수분이 없도록 충분히 볶아주심된답니다.
STEP 5/13

데친 시금치를 넣고 볶아주세요.
STEP 6/13

치즈가루(파마산치즈가루)를 넣고 한번도 골고루 섞어 볶아주심 완성! 야채에는 따로 간을 안했어요. 베이컨이랑 치즈가루가 짭쪼롬해서 생략했어요. 간보시고 부족하면 소금으로 해주세요.
STEP 7/13

볶아놓은 시금치!! 그냥 먹어도 맛나요
STEP 8/13

밀어놓은 식빵위에 속재료를 넉넉히 올려주세요.
STEP 9/13

가장자리에 달걀물을 한번 둘러주세요. 그리고 남은 다른 식빵을 덮어주세요.
STEP 10/13

포크로 가장자리를 꼭꼭 눌러 붙여주심되요.
STEP 11/13

달걀물에 만들어 놓은 식빵을 담가주세요.
STEP 12/13

팬에 기름을 두르고 앞뒤로
STEP 13/13

노릇 노릇 익혀주심 된답니다.