폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요
통 식빵을 굵게 썰어서 숙성해서 만드는 일본식 프렌치토스트를 만들어서 먹어봤어요. 우유의 향이 진하고 부드러움이 특징입니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10그릇에 계란, 소금을 1꼬집 넣어 잘 풀어줍니다.소금은 음식의 단맛을 더 강하게 느끼게 해줍니다.
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STEP 2/10설탕, 우유를 넣어 잘 섞어 줍니다.
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STEP 3/10식빵 3장의 끝부분을 최대한 얇게 잘라줍니다.
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STEP 4/10용기에 자른 식빵을 넣어줍니다.
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STEP 5/10만들어 둔 계란물을 부어 빵이 계란물을 모두 흡수 할 수 있도록 냉장고에 8시간 이상 숙성해둡니다.
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STEP 6/10팬에 버터를 녹여줍니다.최고약불
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STEP 7/10버터가 다 녹으면 빵을 넣어줍니다.최고약불
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STEP 8/10뚜껑을 덮어 10분간 구워줍니다.최고약불
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STEP 9/10뒤집어서 또 10분간 구워줍니다.
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STEP 10/10다 익으면 접시에 담아줍니다.
- # 모든 T 계량은 밥숟가락에 평평하게 깎아서 하셔야 합니다.
(볼록하게 한 스푼 NO)
# 원래는 통 식빵을 두껍게 썰어서 만들어요! 그치만 자취요리에서 이거 때문에 통 식빵을 사라고 하기는 그래서... 잘라진 걸 사용했어요. 그래도 영상에 보이는 것처럼 숙성해서 구우면 다 붙습니다.
물론 통식빵이 있으신 분들은 굵게 썰어서 사용하셔도 됩니다.
# 그릇이 식빵보다 많이 넓으면 흡수가 비교적 덜 될거예요. 그럴때는 중간에 식빵 위아래를 뒤집어주시면 됩니다.
4.87
리뷰별점
포토 후기(34)
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캣우먼 복숭이~♥리뷰별점맛있어요!! 전에 해먹고 또 해 먹었습니다!2024.04.08 07:32 -
요리초보솔리뷰별점대박 맛있어요! 다음에 또 해먹으려구요2024.02.14 16:41 -
아줌씨다리뷰별점진짜 부드럽고 맛있어요2024.01.11 16:07
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스키니리뷰별점너무 맛있어요♡♡♡2024.01.04 00:20
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